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維C磷酸酯鈉的生產(chǎn)技術(shù)
維C磷酸酯鈉又叫抗壞血酸磷酸酯鈉,是一種水溶性維生素。維生素C是一種重要的抗氧化劑,在體內參與多種反應,具有促進(jìn)膠原蛋白生成、阻斷黑色素合成、清除自由基、防止皮膚老化等功能,是化妝品中較為經(jīng)典和有效的活性物之一。
維生素C不能溶于脂溶性體系,而在水溶液中又極其不穩定,其使用受到很大限制。維C磷酸酯鈉是利用納米傳輸系統開(kāi)發(fā)的平均粒徑小于30納米的維生素C磷酸酯鈉納米活性物,同時(shí)解決了維C磷酸酯鈉的溶解性和穩定性問(wèn)題,讓維C磷酸酯鈉穩定地包裹于納米載體之中,能大幅增加吸收率及生物利用度,并極大擴展其應用范圍。