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提高VC磷酸酯鎂含量的方法
提高VC磷酸酯鎂含量的方法包括以下步驟:
(1)在反應容器中加入水、L-抗壞血酸、三偏磷酸鈉和催化劑,得反應液,催化劑為2價(jià)金屬鹽;將反應液于20-30℃進(jìn)行反應,反應過(guò)程中維持反應液的ph值為8-10;當反應液的ph值穩定不變時(shí),停止反應;三偏磷酸鈉與L-抗壞血酸的質(zhì)量比為1.0~1.5:1,催化劑與L-抗壞血酸的質(zhì)量比為0.05~0.1:1;
(2)調節上述步驟(1)所得反應產(chǎn)物的ph值為7.8~8.5,過(guò)濾,在所得的濾液中加入有機溶劑,從而析出沉淀,再次過(guò)濾,得濾餅;用有機溶劑洗滌濾餅,再將洗滌后的濾餅干燥、粉碎,即得產(chǎn)品VC磷酸酯鎂。
產(chǎn)用此方法生產(chǎn)的VC磷酸酯鎂中含有較高含量的VC磷酸酯。